खाद्य विभाग की शहर से देहात तक ताबड़तोड़ छापेमारी से मचा हड़कम्प
-शनिवार को कोसीकलां में संचालित पनीर प्लांट पर हुई छापामारी, नमूने किये संग्रहित
-शुक्रवार को खाद्य विभाग द्वारा घी के प्लांट पर की गई थी बड़ी कार्यवाही, 85 टीन किये थे जब्त
      मथुरा । त्योहारी सीजन से पहले खाद्य सुरक्षा विभाग एक्शन मोड़ पा आ गया है, विभाग द्वारा खाद्य प्रतिष्ठानों के साथ कारखानों पर ताबड़तोड़ छापेमारी जारी है, इससे मिलावटखोर और अवैध कारोबार करने वालों में हड़कंप मचा हुआ है, दो दिन से लगातार विभाग ने कई बड़ी कार्यवाही की हैं, शनिवार को कोसीकलां स्थित पनीर प्लांट पर छापा मारा गया जबकि इससे पहले शुक्रवार को घी के कारखाने पर बड़ी कार्यवाही को अंजाम दिया था ।
      खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा मिलावट खोरी के विरुद्ध चलाए जा रहे हैं अभियान के तहत सहायक आयुक्त डॉ0 गौरी शंकर के निर्देशन में कोसीकला क्षेत्र के गोपाल बाग स्थित पनीर प्लांटों पर कार्यवाही की गई, टीम ने गोपाल बाग स्थित प्रधान डेयरी का सघन निरीक्षण कर पनीर तथा रखे हुए अपमिश्रक पाम आयल का सैंपल संग्रहित कर संबंधित डेरी को नोटिस भी जारी किया है, टीम द्वारा कल्लू डेयरी व श्याम डेयरी का निरीक्षण कर दूध का एक-एक नमूना संग्रहित किया, डेयरी प्लांट पर मानक अनुसार लाइसेंस प्राप्त नही होने पर संबंधित संचालकों को नोटिस जारी किया जा रहा है । 
   इसके बाद टीम कोसीकला क्षेत्र के पैगाम गांव पहुंची, जहां धर्म डेरी और कलुआ डेयरी का सघन निरीक्षण कर मिलावट का संदेह होने पर दूध का एक-एक नमूना जांच हेतु संग्रहित किया, धर्म डेयरी के संचालक को मानक के अनुसार लाइसेंस प्राप्त करने के निर्देश दिये, सभी डेयरी संचालकों को हिदायत दी गई है कि वह दुग्ध पदार्थ का निर्माण स्वच्छ वातावरण में ही करें अन्यथा उनके लाइसेंस निलंबित कर दिए जायेंगे, सभी नमूनों को जांच हेतु प्रयोगशाला भेजा जा रहा है, टीम में एसपी तिवारी मुख्य खाद्य सुरक्षा तथा देवराज सिंह, गजराज सिंह, धर्मेंद्र सिंह खाद्य सुरक्षा अधिकारी एवं ताराचंद धारियां खाद्य सहायक उपस्थित रहे ।