दांव पर लगी "मथुरा का पेड़ा" की प्रतिष्ठा, बाजार में बिक रहा दूषित पेड़ा 

दांव पर लगी "मथुरा का पेड़ा" की प्रतिष्ठा, बाजार में बिक रहा दूषित पेड़ा 
-खाद्य विभाग ने शनिवार को गोवर्धन में नष्ट कराया 400 किलो दूषित पेडा व मिल्क केक 
-शुक्रवार को वृन्दावन में हुई थी कार्यवाही, 700 किलो दूषित पेड़ा कराया गया था नष्ट
      मथुरा । मथुरा के प्रतिष्ठित पेडा की प्रतिष्ठा दांव पर लगी हुई है, वृंदावन से लेकर गोवर्धन तक श्रद्धालुओं की आस्था के साथ खिलवाड़ हो रहा है, कहीं मिलावट तो कहीं फफूंद लग चुके पेडा को श्रद्धालुओं को प्रसाद के नाम पर बेचा जा रहा है, जिलाधिकारी की फटकार के पश्चात करोड़ी मेला के नाम से प्रसिद्ध मुडिया मेला से पहले नियमित रूप से चलाये जाने वाले खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अभियान में जिस तरह की कार्यवाही विभाग द्वारा की जा रही है उससे प्रशासन भी भौचक्का रह गया है । 
       खाद्य विभाग के अधिकारियों द्वारा शुक्रवार को वृंदावन में 700 किलो पेड़ा को नष्ट कराये जाने के दूसरे दिन शनिवार को गोवर्धन में 400 किलो पेडा और मिल्क केक को नष्ट कराया गया है, वहीं लोगों का कहना है कि यह कार्यवाही तो "ऊंट के मुंह में जीरा" जैसी कहावत को सिद्ध कर रही है जबकि मिलावट का खेल बड़े पैमाने पर हो रहा है और खाद्य विभाग इस तरह के अभियान चलाकर सिर्फ खानापूर्ति करता है, स्थानीय लोगों के स्वास्थ्य से भी खिलवाड़ हो रहा है, विभाग द्वारा कोई भी ठोस कार्यवाही नहीं की जा रही है ।  
       सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं प्रशासन डॉ0 गौरीशंकर के मुताबिक शनिवार को गोवर्धन में अभियान चलाया गया, खाद सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा गोवर्धन क्षेत्र में मुड़िया मेला में देश विदेश से आने वाले लाखों श्रद्धालुओं को गुणवत्तापूर्ण खाद्य एवं पेय पदार्थ उपलब्ध कराने के दृष्टिगत मिलावटखोरी के विरुद्ध चलाये जा रहे अभियान के तहत गोवर्धन क्षेत्र में खाद्य प्रतिष्ठानों एवं गोदामों पर छापामार कार्यवाही करते हुए करीब 400 किलोग्राम दूषित पेड़ा एवं मिल्क केक जिसमें फंगस लगा हुआ था, को नष्ट कराया गया, साथ ही खाद्य पदार्थों के चार सैंपल संग्रहित कर जांच हेतु प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं, इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी एसएस निरंजन, मुकेश कुमार, गजराज सिंह, देवराज सिंह आदि टीम में शामिल रहे ।

 

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